一、水浴
當加熱的溫度不超過100℃時，最好使用水浴鍋加熱，水浴為較常用的熱浴。但是，必須強調指出，當用于鉀和鈉的操作時，決不能在水浴上進行。
使用水浴時，勿使容器觸及水浴器壁或其底部。如果加熱溫度稍高于100℃，則可選用適當無機鹽類的飽和水溶液作為熱溶液。
例如：
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鹽類飽和水 |
溶液的沸點（℃） |
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NaCl |
109 |
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MgSO4 |
108 |
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KNO3 |
116 |
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CaCl2 |
180 |
由于水浴中的水不斷蒸發，適當時添加熱水，使水浴中水面經常保持稍高于容器內的液面。總之，使用液體熱浴時，熱浴的液面應略高于容器中的液面。
二、油浴
適用100-250℃，優點是使反應物受熱均勻，反應物的溫度一般低于油浴液20℃左右。
常用的油浴液有：
①甘油：可以加熱到140-150℃，溫度過高時則會分解。
②植物油：如菜油、蓖麻油和花生油等，可以加熱到220℃，常加入1%對苯二酚等。
抗氧化劑，便于久用，溫度過高時則會分解達到閃點時可能燃燒起來，所以，使用時要小心。
③石蠟：能加熱到200℃左右，冷到室溫時凝成固體，保存方便。
④有機硅油：可以加熱到200℃左右，溫度稍高并不分解，但較易燃燒。用油浴加熱時，要特別小心，防止著火，當油受熱冒煙時，應立即停止加熱。油浴中應掛一支溫度計，可以觀察油浴的溫度和有無過熱現象，便于調節火焰控制溫度。
油量不能過多。否則受熱后有溢出而引起火災的危險。使用油浴時要極力防止產生可能引起油浴燃燒的因素。
加熱完畢取出反應容器時，仍用鐵夾夾住反應容器使其離開液面懸置片刻，待容器壁上附著的油滴完后，用紙和干布揩干之。
三、金屬浴
選用適當的低熔合金，可加熱至350℃左右，一般都不超過350℃。否則，合金將會迅速氧化。
